(1) The competent authorities of the Länder shall determine the levels of substances within the meaning of section 50 in and on products, where provided for by general administrative provisions, on the basis of those provisions.
(1) Die zuständigen Behörden der Länder ermitteln den Gehalt an Stoffen im Sinne des § 50 in und auf Erzeugnissen, soweit dies durch allgemeine Verwaltungsvorschriften vorgesehen ist, auf deren Grundlage.
(2) Monitoring shall be carried out by professionally qualified persons.
(2) Das Monitoring ist durch fachlich geeignete Personen durchzuführen.
Where necessary for the conduct of monitoring, the authorities referred to in subsection (1) shall be authorised to request or take samples for the purpose of examination.
Soweit es zur Durchführung des Monitorings erforderlich ist, sind die Behörden nach Absatz 1 befugt, Proben zum Zweck der Untersuchung zu fordern oder zu entnehmen.
(3) Where necessary for the conduct of monitoring, the persons entrusted with conducting it shall be authorised to enter, during normal operating or business hours, land and business premises in or on which products are manufactured, treated or placed on the market, as well as the associated office premises.
(3) Soweit es zur Durchführung des Monitorings erforderlich ist, sind die mit der Durchführung beauftragten Personen befugt, Grundstücke und Betriebsräume, in oder auf denen Erzeugnisse hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden, sowie die dazugehörigen Geschäftsräume während der üblichen Betriebs- oder Geschäftszeiten zu betreten.
The owners of the land and premises referred to in sentence 1 and the representatives appointed by them shall be obliged to tolerate the measures under sentence 1 and the taking of samples, and to support the persons engaged in conducting monitoring in the performance of their tasks, in particular, upon request, to indicate the premises and facilities to them, to open premises and containers and to enable samples to be taken.
Die Inhaberinnen oder Inhaber der in Satz 1 bezeichneten Grundstücke und Räume und die von ihnen bestellten Vertreter sind verpflichtet, die Maßnahmen nach Satz 1 sowie die Entnahme der Proben zu dulden und die in der Durchführung des Monitorings tätigen Personen bei der Erfüllung ihrer Aufgaben zu unterstützen, insbesondere ihnen auf Verlangen die Räume und Einrichtungen zu bezeichnen, Räume und Behältnisse zu öffnen und die Entnahme der Proben zu ermöglichen.
The persons referred to in sentence 2 shall be informed of the purpose of the sampling; apart from subsection (4), they shall also be informed that the examination of the sample may result in the subsequent conduct of official control under Articles 137 and 138 of Regulation (EU) 2017/625 and under section 38(2a) sentence 1, section 39(2) and section 39a(1) sentence 1.
Die in Satz 2 genannten Personen sind über den Zweck der Entnahme zu unterrichten; abgesehen von Absatz 4 sind sie auch darüber zu unterrichten, dass die Überprüfung der Probe eine anschließende Durchführung der Überwachung nach den Artikeln 137 und 138 der Verordnung (EU) 2017/625 sowie nach § 38 Absatz 2a Satz 1, § 39 Absatz 2 und § 39a Absatz 1 Satz 1 zur Folge haben kann.
(4) Samples [taken] for the conduct of official control under Articles 137 and 138 of Regulation (EU) 2017/625 and under section 38(2a) sentence 1, section 39(2) and section 39a(1) sentence 1, and samples taken for the conduct of monitoring, may in each case also be used for the other purpose.
(4) Proben, die zur Durchführung der Überwachung nach den Artikeln 137 und 138 der Verordnung (EU) 2017/625 sowie nach § 38 Absatz 2a Satz 1, § 39 Absatz 2 und § 39a Absatz 1 Satz 1, und Proben, die zur Durchführung des Monitorings entnommen werden, können jeweils auch für den anderen Zweck verwendet werden.
In that case, the requirements applicable to both measures shall be complied with.
In diesem Fall sind die für beide Maßnahmen geltenden Anforderungen einzuhalten.
(5) The competent authorities shall transmit the data collected in the conduct of monitoring to the Federal Office of Consumer Protection and Food Safety (BVL) for processing, compilation, documentation and the preparation of reports; the BVL shall transmit the data collected in the conduct of monitoring to the German Federal Institute for Risk Assessment (BfR) for assessment.
(5) Die zuständigen Behörden übermitteln die bei der Durchführung des Monitorings erhobenen Daten an das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zur Aufbereitung, Zusammenfassung, Dokumentation und Erstellung von Berichten; das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit übermittelt dem Bundesinstitut für Risikobewertung die bei der Durchführung des Monitorings erhobenen Daten zur Bewertung.
Personal data shall not be transmitted; they shall be erased unless they are required for the conduct of official control under Articles 137 and 138 of Regulation (EU) 2017/625 and under section 38(2a) sentence 1, section 39(2) and section 39a(1) sentence 1 or for the conduct of monitoring.
Personenbezogene Daten dürfen nicht übermittelt werden; sie sind zu löschen, soweit sie nicht zur Durchführung der Überwachung nach den Artikeln 137 und 138 der Verordnung (EU) 2017/625 sowie nach § 38 Absatz 2a Satz 1, § 39 Absatz 2 und § 39a Absatz 1 Satz 1 oder zur Durchführung des Monitorings erforderlich sind.
Where the information transmitted identifies the municipality in which the sample was taken, the BVL may include that information only in reports intended for the Federal Ministry, for the Federal Ministry for the Environment, Nature Conservation and Nuclear Safety and for the competent authorities of the Land that transmitted the information.
Sofern die übermittelten Angaben die Gemeinde bezeichnen, in der die Probe entnommen worden ist, darf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit diese Angabe nur in Berichte aufnehmen, die für das Bundesministerium, für das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit sowie für die zuständigen Behörden des Landes bestimmt sind, das die Angaben übermittelt hat.
In the reports to the Länder, the particular circumstances of the Land concerned shall also be given appropriate consideration.
In den Berichten an die Länder sind außerdem die Besonderheiten des jeweiligen Landes angemessen zu berücksichtigen.
The BVL shall publish an annual report on the results of monitoring.
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht jährlich einen Bericht über die Ergebnisse des Monitorings.
Background: Selling food supplements in Germany · Food Supplements Ordinance (NemV) in English · Healthcare Advertising Act (HWG) in English. We explain what this provision means for your launch, price and timeline — fixed price, in writing.
Unofficial translation for information only. Only the German text is legally binding. German text: consolidated version from gesetze-im-internet.de, retrieved 29 October 2026. Where German statutes use “soll”, “shall” denotes an obligation that admits exceptions in atypical cases. Not legal advice.